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"A place to
take a breather”
take a breather”
ひまつぶしについて
ほっと一息「ひまつぶし」 嬉しいことがあった時、ちょっと落ち込んで気分が上がらないとき、ほっと一息つきに来てほしい。誰かにとって、仕事場でもお家でもない「ひまつぶし」の場所。
ひまつぶしのこだわり
自家製ランチ
県内農家さんの季節野菜やお米を使用したランチを２種類、パンエシュクレさんのパンを使用したパンランチを１種類用意。 仕入れはなるべく個人店との繋がりを大事にしています。
Lunchは14:00までとなります。
Lunch
Cake
ケーキ
国産薄力粉、バターを使用しすべて手作りの自家製ケーキを常時５種類用意。季節のフルーツを使用し、ランチの後でも食べれるように甘さ控えめ、乳脂肪分を調整して作っています。
内装
白を基調としたナチュラルテイストの店内。アクセントクロスにウィリアムモリスの壁紙が目を引きます。木のぬくもりを感じられる特注の木の机やアンティークショップで購入したソファ席がおすすめです。
Interior
オーナー
Sayo
2017年11月流山にて「Flowercafeひまつぶし」を起業。３年間経営し、一度休業。休業期間を経て、2022年10月柏市若柴に「ひまつぶしcafe]として移転OPEN。前職は介護職。会社員として働くなかでもっと深く人と人が繋がれる居場所作りがしたいと思い、カフェを起業。
Afternoon Tea
アフタヌーンティー
季節の自家製ケーキを数種類、スコーン、バゲットを乗せた３段アフタヌーンティー。少しずつ色んな種類が味わえる贅沢セット。店内内装に合うウッドなトレーで優雅なひとときをお過ごしください。
※要予約
店内ギャラリー
Gallery
